+7 (495) 913-6695 пон — пят с 10:00 до 19:00
Ваша корзина пуста
0
Заказать обратный звонок
1982 2016

Вина Италии

История виноделия в Италии насчитывает 3000 лет. Ещё в древности, завоевав южные области Италии, в том числе и Сицилию, греки заметили, что на Апеннинском полуострове виноград выращивать легче, чем у них на родине. На время Римской империи приходится первый расцвет популярности итальянских вин. Кстати, завоёванную территорию греки между собой сразу же стали называть Enotria Tellus, что переводится, как "Земля вина".

Вина ИталииЭтим именем справедливо будет назвать и сегодняшнюю Италию. Только представьте, на её территории расположено 700000 гектаров виноградников. А если подсчитать количество виноделов, то выйдет примерно такое же число. По объёму производимого вина Италия стабильно удерживает пальму первенства. Но, не только в объёмах дело.

Италия за последние 40 лет сделала потрясающий рывок в развитии искусства виноделия. Доказательством этому служит принятие итальянским правительством закона о наименованиях, контролируемых по происхождению - Denominazione di Origine Controllata. Фактически, это означает, что в Италии появилась классификация, схожая с французской классификацией АОС. Итальянские вина, подобно французским, разделились на столовые и контролируемые по происхождению. Последние принято обозначать аббревиатурой DOC. В 80-е годы из вин DOC была выделена группа вин с наименованием не только контролируемым, но и гарантируемым по происхождению - DOCG. В 1992-м году из столовых вин также была выделена особая элитная категория - Indicazione Geografica Tipica (IGT), то есть вина с географическим указанием.

На данный момент в классификацию итальянских вин входят 36 вин категории DOCG и 316 вин категории DOC. И, что примечательно, этим двум высшим категориям соответствует целых 20% итальянских вин. К категории DOCG относится, например, красное Бароло — вино, ещё в средние века ставшее популярным среди королей, а позже, высоко оценённое Людовиком XIV и другими европейскими правителями. Также ей соответствует белое вино Гави и красное Барбареско. Все три названных сорта вина заслужили мировую славу, и все они родом из Пьемонта, который является лидером по производству вин категории DOCG. Недалеко от него ушла и Тоскания, изготавливающая 6 вин высшей категории, одно из которых — всем известное Кьянти. Вина ИталииСписок итальянских вин категории DOCG с каждым годом медленно, но упорно растёт, а это верное свидетельство того, что итальянские виноделы постоянно совершенствуют своё мастерство, и Италия в ближайшем будущем продолжит составлять серьёзную конкуренцию другим винодельческим странам.

Замечательно то, что в Италии произрастают, как местные оригинальные сорта винограда, так и известные мировые виноградные сорта. Апеннинский полуостров очень неоднороден по своему климату. При этом виноградники рассредоточены по разным его частям, включая северные. Поэтому итальянские вина существенно отличаются по своему стилю. Для вин из северных регионов характерна яркость и кислотность, в жарких южных провинциях Италии изготавливаются плотные, алкогольные вина.

Красные, белые, розовые вина из Италии представлены в нашей винотеке в большом ассортименте. У нас есть, как столовые итальянские вина, так и вина высших категорий. Сладкие (десертные), креплёные, сухие, полусухие, полусладкие, тихие, игристые - выбирайте на свой вкус. Всё самое лучшее — для вас! Не смотрите на цену, прислушайтесь к своему сердцу! Только тогда вы купите вино, которое принесёт вам настоящую радость. Не можете определиться? Тогда позвоните в компанию. Наши консультанты знают, как подобрать вино для любого случая.