+7 (495) 913-6695 пон — пят с 10:00 до 19:00
Ваша корзина пуста
0
Заказать обратный звонок
1982 2016

Долина Луары и её вина

ПДолина Луары и её винао живописным берегам Val de Loire (Долины Луары) до наших дней сохранилось немалое количество замков из белоснежного известняка, бывших когда-то летними королевскими резиденциями. Потому Долину Луары во Франции часто называют не иначе, как "королевским садом Франции". Это третий по своему значению в виноделии регион этой страны. Если же говорить о расположенных здесь виноградниках, то вино Долины Луары - это "летнее вино",его ещё называют "женским", - лёгкое, молодое (нередко полусухое) вино из белых или розовых сортов винограда.

Долина Луары и её винаБольшинство здешних вин приготовляются из одного сорта винограда, ассамбляжные вина здесь не в чести. Почвы этого региона преимущественно осадочного происхождения, в течение года бывает много солнечных дней, что, с учётом очень мягкого климата, создаёт прекрасные условия для вызревания сортового винограда.

Например, анжуйское розовое вино (любимое вино короля Рене Анжу) имеет нежный розово-малиновый оттенок (благодаря которому оно и получило во Франции имя "розэ"), очень своеобразный вкус и аромат.

У нас вы найдёте также красные и белые сухие вина Долины Луары, такие, как "Мускат", "Каберне" или "Совиньон", составляющие гордость Val de Loire. К Вашим услугам и молодые, и выдержанные вина Val de Loire; цена, соответственно, зависит от выдержки. Сухие белые или розовые вина чаще всего используются в качестве аперитива. По традиции, белое вино подойдёт к морепродуктам, рыбе и белому мясу, а красное - к мясу, дичи или сырам.